おのののうえんの 新生姜

生産者の顔が見えお客様に安心して購入頂きたいという想いを持ち、栽培期間中、農薬・化学肥料・除草剤を使用せず栽培しております。

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おのののうえんの 新生姜はここがイチオシです！
・エグみがない
・香りが豊か
・柔らかい

栽培期間中、農薬・化学肥料・除草剤を一切使用せず、発酵したミネラル豊富な肥料を使うことによりエグみがなく香り豊かな生姜となっております。
鮮度保持のため土付きでの発送となります。
表面に傷や汚れがある場合がございますが、品質には問題ございません。

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土付きで鮮度が長続きするので、遠方からも購入しやすいです。

新生姜なので、新鮮で華やかな香りが特徴で、
根生姜と比べて辛すぎず甘さがあり、柔らかいです。

そのため、薄切りにして甘酢漬けや佃煮、細切りにして生姜焼き、豚汁の具材などにも向いております。

また、砂糖とスパイスなどと煮込んでシロップにすると、
ジンジャーエールの素やお菓子作りにも使え、日持ちもするので非常にオススメです！！